严把食品安全关  守护师生“盘中餐”

——副市长张星实地督导调研麻城市第三中学食品安全工作

9月22日上午，副市长张星深入麻城市第三中学，开展校园食品安全专项督导调研。

在市教育局副局长林魁、麻城三中党总支书记冯伦坤、校长俞辉等同志陪同下，张星走进学生食堂，全面了解了原材料采购、食物加工、餐食价格以及安全生产等各个环节。在调研过程中，张星与分管负责人及食堂工作人员进行了深入交流，详细询问了食品加工流程以及卫生保障等情况。

张星强调，食品安全是关系到学生生命健康的头等大事，必须高度重视，要强化安全意识、责任意识，加强内部管理，确保食品质量；要建立健全食品安全追溯体系，从源头上把控风险；要建立常态化的信息公示制度，让家长和社会了解食堂的运营情况，增强工作的透明度；相关部门应强化监管职责，定期开展全面的检查工作，用实际行动办好人民满意的教育。调研结束后，她还亲自参与陪餐，亲身体验了学生餐风味和就餐环境。

此次调研，为我校食品安全水平的进一步提升注入了强劲的新动力。我校将以此次调研为契机，认真落实领导指示，进一步完善食品安全管理体系，确保校园食品安全工作落实做细，守护好师生舌尖上的安全，为全校师生的生命健康保驾护航。

供稿：丁伟刚

编审：项晓东

审核：徐涛